我是阿北,我来回答。 中国餐饮源远流长,由于中国地域辽阔,饮食文化也有明显的差异和各自的特色。目前社会公认的有“八大菜系”分别是是粤菜、川菜、鲁菜、...
徐州对又来川菜馆 徐州解放南路矿大西门西500米 特色川菜,喜欢吃辣的朋友可以去尝尝,吃起来会很过瘾,我就是O(∩_∩)O哈哈~。 特色菜:干煸鸡,干煸土豆丝,...
是指沱江。 上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜。调味丰富, 口味相对清淡。下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的川菜,渝菜以味型...
最大区别:湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称 川菜是麻辣,川菜在烹调方法上,有炒、...
鸿宾楼最拿手的招牌菜是“宫保鸡丁”。这道菜选用上等鸡肉切成小丁,配以花生米、干辣椒、青葱等食材,并经过独特的烹饪技巧炒制而成。宫保鸡丁,口感鲜嫩,香...
天一冷就总想吃点辣的 麻辣鲜香的口味 吃上就根本停不下来! 有了火辣辣的川菜 即使哈尔滨天气再冷 泥萌都不会怕! 今天龙江就带这泥萌找找 吃川菜“取暖”的...