不是一家。 小汪麻六记和麻六记的区别是：小汪麻六记主打传统川菜，菜品包括大家熟悉的毛血旺，辣子鸡，水煮鱼，夫妻肺片等，并在这些传统菜的基础上对原料...
川菜品牌麻六记实为汪小菲等人创立。麻六记官方抖音号的简介显示，创始人汪小菲携安勇、李萍、杨洋“倾力创作川菜新品牌‘麻六记’”，兄弟品牌为“小汪麻六记”。...
1、津渡西北菜 太原有好几家店，连锁经营。 菜主要是家常便饭，主打本地菜，环境不错，古色古香的。 地址：新建南路11号 2、黄河人家 一到饭店门口，就想立...
麻婆豆腐不是浙江菜，它是川菜里的一道名菜，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，主要配料为豆腐、牛肉末、花椒、酱料等，味道有着麻、辣、鲜、香、酥、嫩、...
毛血旺又称冒血旺，是四川及重庆著名的汉族小吃，属于川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色...
海椒酿肉是一道非常有特色的川菜，以其独特的口味和色香味俱佳而闻名。海椒是川菜中常用的调味料之一，它具有浓厚的辣味和特殊的香气，能够为菜肴增添独特的...
食家庄川菜餐厅名： 老成都 圣华苑 积香居 丽景轩 福来喜 福星餐厅 龙腾燕 蜀都旋转 老格蔸川菜 小公牛 巴蜀家宴 唐人街 天香耳片餐厅 玉林高记 少城春秋 顺...
龙门阵酒楼：位于广安市广安区，以川菜为主打，口味地道，环境优雅。 金鼎轩：位于广安市广安区，以川菜和湘菜为主，菜品口味独特，服务周到。 红辣椒：位于...
这几年随着各地饮食文化的交流，越来越多地道的川渝火锅和川菜馆子都开始进驻羊城了，所实说在广州想吃顿地道的川味真的不是一件难事。 那么今天毛哥也向带...
区别： 湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多；口味上注重香鲜、酸辣、软嫩，在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称 。川菜是麻辣，川菜在烹调方法上，有炒、煎...
