多种答案 心里有数：从茶壶的角度看，饺子在茶壶里煮着，虽然倒不出来，但饺子的数量在壶里是清楚的，可用来形容人对某事心里明白，只是没有表现出来。比如...
（一）品质问题 低品质或陈年银耳：品质差或者存放时间过长的银耳，可能煮出来口感脆而不糯，无法形成丰富的胶质。比如陈年的银耳，其内部结构可能发生变化...
