当前排名第一的铁观音是武夷山铁观音。这种铁观音以其独特的山泉水灌溉和手工制作而备受推崇，茶汤清澈、甘香浓郁，且耐冲泡。武夷山铁观音茶是中国十大名茶之一，享有很高的声誉。
武夷山铁观音的制作工艺有何特点？
铁观音茶汤清澈甘香的原因是什么？
如何鉴别武夷山铁观音的正宗产品？
