主料:鸭肉半只,生姜300克 辅料:家酿糯米酒200毫升,冰糖适量,八角2个,当归头2—3片,水500毫升,秘制香酱1勺 步骤1 鸭肉处理干净,洗净,切小块备用 步...
1、名称及年份不同:姜母是指三年以上的老姜,是作为种子种植的那一部份,生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,...
姜母鸭是一道著名的湖南菜品,其特点在于肉质鲜嫩而不腻,汤汁味浓而不腥。下面是一个比较正宗的姜母鸭的做法,供您参考: 所需食材: - 瘦鸭肉500克 - 姜片...
应该不可以吧。姜母鸭一般用的是番鸭。 姜母鸭是一种地方的特色食物,很多人觉得只要是鸭子就可以制作姜母鸭,但其实要制作成姜母鸭的鸭子,是具有一定讲究...
可以的,姜母还可以种。姜母,就是隔年的姜,皱皱巴巴有点干,可以做姜种的。 生姜的种植时间一般4月下旬至5月上旬,低热河谷地区以3月上、中旬为宜。姜耐阴...
姜母是盾叶薯蓣。别名 火头根。是薯蓣科薯蓣属植物。缠绕草质藤本。根状茎横生,近圆柱形,指状或不规则分枝,新鲜时外皮棕褐色。单叶互生,心形或箭形。干...
姜母鸭汤是一道具有温补功效的传统汤品。下面是制作姜母鸭汤的简单方法: 所需材料: - 鸭肉: 1、只(切块或剁成小块) - 生姜:适量(切片或切丝) - 红枣...
金木水火土分别代表五行中的金、木、水、火、土属性。根据这五种属性,我猜测这个地名可能是“五福村”。因为金、木、水、火、土代表了自然界的五种基本元素,...
1、四川麻辣面:近江路早市西端。 2、息家豆腐脑筋饼:在上面那家对面。 3、秋林小馅饼:中山路步行街大宇商场南侧胡同内。 4、新鲜拌面:中心医院西侧胡同...